INGREDIENTES:

– 20 azeitonas pretas sem caroço
– 20 azeitonas verdes sem caroço
– 6-7 corações de alcachofra
– 2-3 colheres (de sopa) de alcaparras
– 3 colheres (de sopa) de salsa fresca picada
– Suco de 1 limão
– 1/4 colher (de chá) de sal, se necessário

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture até ficar homogêneo. Você pode armazenar em um recipiente fechado por até 5 dia na geladeira