Frutas Flambadas

Frutas Flambadas

INGREDIENTES:

– 1colher (sopa) de manteiga
– 2 mangas pequenas em fatias
– 1 cx de morango , cortados ao meio (300 g)
– 2 colheres (sopa) de conhaque
– 2 potes de Iogurte Yogurs ou Grego (180g)

MODO DE PREPARO:

Em uma frigideira grande aqueça a manteiga junte as frutas deixe refogar levemente (cerca de 5 minutos).. Retire a frigideira do fogo, acrescente o conhaque e incline a frigideira na boca do fogão para flambar. Deixe em fogo baixo até apagar toda a chama. Coloque em pratos de servir, acrescente uma porção do Iogurte Nestlé Grego e sirva.