INGREDIENTES:
– 3 a 4 bananas da Terra – não podem estar maduras
– 1 colher de chá de limão
– 1⁄2 colher de chá de sal
– 1⁄2 colher de chá de páprica picante ou pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno com temperatura baixa, para desidratar, aproximadamente 80-95oC. Coloque o papel manteiga devidamente na assadeira e distribua igualmente as fatias da banana, deixando espaço entre elas. Em seguida, coloque o suco de limão sobre as fatias, para que não escureçam. Deixe assar até dourar – aproximadamente 1 hora. Adicione o sal e a páprica. Tire do forno e espere esfriar.