Brigadeiro Vegano

Brigadeiro Vegano

INGREDIENTES:

– 1 xícara de avelãs (de molho por 8 horas)
– 1 xícara de tâmaras (hidratadas em água por 4 horas)
– 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
– 2 colheres de sopa de cacau em pó
– 2 colheres de sopa de óleo de coco

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no processador. Enrole em bolinhas. Passe no cacau em pó.