INGREDIENTES:

– 8 castanhas de caju sem sal
– 2 castanhas do Pará sem sal
– 4 amêndoas sem sal
– 2 banana passa sem açúcar
– 1 colher (sopa) de semente de girassol
– 3 colheres (sobremesa) de pasta de amendoim sem açúcar.
– 1 colher de sopa de goji berry
– 3 tâmaras grandes sem caroço

MODO DE PREPARO:

Pique as castanhas e amêndoas, corte as bananas em pedaços pequenos e reserve. Bata no liquidificador a pasta de amendoim, o goji berry, e as tâmaras picadas até que fique uma pasta. Misture com a mão a pasta com todos os ingredientes até que fique bem homogêneo. Faça bolas e guarde na geladeira.