Pão sem Glúten

Pão sem Glúten

INGREDIENTES:

– 3 ovos
– 1 copo de leite de soja ou iogurte natural
– 1/2 copo de azeite
– 1 pitada de açúcar
– 1 pitada de sal
– 1 colher (sopa cheia) de fermento químico
– 1 copo e meio de farinha de arroz
– Gergelim branco e preto

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, sal e o fermento. Depois de bem batido, acrescenta com uma colher a farinha. Pões na forma, polvilhe o gergelim fazendo faixas em cima da massa e assa por 45 min.