Poke de Salmão

Poke de Salmão

INGREDIENTES:

– 120 g salmão em cubos
– Cenoura fatias finas à gosto
– Pepino fatias finas à gosto
– Cebolinha verde picada à gosto
– Cebola roxa fatias finas à gosto
– 1 colher (café) gergelim
– Shoyu à gosto
– Raiz forte à gosto

 

MODO DE PREPARO:

Misturar os cubos de salmão, a cenoura, cebolinha, pepino e cebola. Temperar com raiz forte e mexer. Colocar em um bowl e cobrir com gergelim. Colocar o shoyu por cima na hora de servir.

Dicas Pode combinar com pedaços de frutas como abacate, abacaxi e maçã. Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.