INGREDIENTES:

Ingredientes para o frango:
– 1⁄2 peito de frango cortado em cubos
– 2 dentes de alho
– 1 limão
– 1 pitada de sal e pimenta do reino

Ingredientes para o molho:
– 1 copo de molho de tomate caseiro
– 1 copo de algum leite vegetal de sua preferência
– 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde

MODO DE PREPARO:

Tempere o frango com o alho, limão, a pimenta e o sal, em seguida refogue com o molho de tomate. E deixe cozinhar por uns 15 minutos, se precisar adicione um pouco de água. Depois disso, adicione o leite vegetal batido com a biomassa e espere engrossar, coloque tempero verde a gosto.

Sugestão: use o arroz integral para acompanhar esse prato