INGREDIENTES:
– 1 copo (200ml) de amêndoas crua
LEITE DE AMÊNDOAS
– 4 copos de água (para quem goste do leite mais consistente use menos água)
MODO DE PREPARO:
Lave as amêndoas, deixe de molho de um dia para o outro com água cobrindo ou guarde na geladeira por mais dias. Escorra a água que ficou de molho, retire a película (opcional) e bata no liquidificador com a água. Coe em um pano fino. Se não for consumir na hora, deve – se guardar o leite fresco e dura três dias na geladeira.
